Bolitas de carne

Bolitas de carne doraditas y deliciosas

Receta de bolitas de carne

Ingredientes para preparar bolitas de carne

  • 450 gr de carne picada
  • 450 gr de lentejas
  • 1 magui
  • 2 salsina
  • Vinagre blanco al gusto
  • Sal
  • Aceite

¿Cómo preparar bolitas de carne?

  • Pon en agua las lentejas, déjalas ablandar sin poner al fuego y, cuando estén blandas muelelas con ayuda de un molinillo.
  • Coge la carne, añádele las lentejas y mézclalo junto con la salsina, la magui, un poco de vinagre al gusto y sal.
  • Revuelvelo con la mano, como si estuvieras amasando pan y comienza a hacer bolitas con la carne,
  • Pon aceite a calentar y pon a freír las bolitas cuando esté caliente.

Comentarios sobre bolitas de carne

  • Alguien me puede decir q es en España "1 magui y 2 salsina" ... es una pena ya que sin saber que es o más o menos lo que lleva no podré hacer esta receta. Gracias

    Comentario de castebrio el 04-05-2009
  • Magui es realmente Maggi, una marca de salsa de nestlé. de salsina no se.

    Comentario de denise el 04-05-2009
  • Mas que una salta es un codimento

    Comentario de jany el 04-05-2009
  • Conozco, en italia se llaman polpette.....muy buena receta

    Comentario de betzabet el 06-05-2009
  • Seguro que la magui es las pastillas maggi?? l

    Comentario de lulyanido el 06-05-2009
  • Creo que no salimos de dudas, jejejeje, parece que cada uno tendrá que dejar volar su imaginación para hacer estas ricas "albóndigas" de carne

    Comentario de marross el 07-05-2009
  • Chicas, llega un poco atrasado mi comentario, pero Maggi es la marca de un caldo para saborizar comidas, y Salinas es sal. Gracias por la oportunidad de comentar.

    Comentario de sandra rojas el 28-01-2010