Receta de Bolitas de carne

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Recetas de Carnes » Cerdo y cochinillo

Tiempo de preparación20 Minutos

Tiempo de cocción2 Minutos

Receta para5 personas

Dificultad Fácil

Envíada el29/04/2009

Leída 13932 Veces

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Bolitas de carne está clasificada con los siguientes tipos

Descripción de la receta bolitas de carne

Bolitas de carne doraditas y deliciosas

¿Qué ingredientes necesito para preparar bolitas de carne?

  • 450 gr de carne picada
  • 450 gr de lentejas
  • 1 magui
  • 2 salsina
  • Vinagre blanco al gusto
  • Sal
  • Aceite

¿Cómo se prepara bolitas de carne?

Pon en agua las lentejas, déjalas ablandar sin poner al fuego y, cuando estén blandas muelelas con ayuda de un molinillo.
Coge la carne, añádele las lentejas y mézclalo junto con la salsina, la magui, un poco de vinagre al gusto y sal.
Revuelvelo con la mano, como si estuvieras amasando pan y comienza a hacer bolitas con la carne,
Pon aceite a calentar y pon a freír las bolitas cuando esté caliente.

La receta bolitas de carne tiene 7 comentarios

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Avatar de Wily Wily

Alguien me puede decir q es en España "1 magui y 2 salsina" ... es una pena ya que sin saber que es o más o menos lo que lleva no podré hacer esta receta. Gracias

Wily el 04-05-2009 17:39:23
Avatar de luisitacastillo luisitacastillo

Magui es realmente Maggi, una marca de salsa de nestlé. de salsina no se.

luisitacastillo el 04-05-2009 20:10:11
Avatar de ldevars ldevars

Mas que una salta es un codimento

ldevars el 04-05-2009 20:15:55
 

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